হিট স্ট্রোক ঠেকাতে কাঁচাই খেতে হবে এই সব ফল-সব্জি
গরম যত বাড়ছে, ততই বাড়ছে হিট স্ট্রোকের ভয়। অতিরিক্ত গরমে প্রয়োজন ছাড়া রোদে বের না হওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। এছাড়া আরও কিছু বিষয় মেনে চলার পরামর্শ দেন। বিশেষ করে খাবারের বিষয়ে এসময় খেয়াল রাখা জরুরি। আপনি কী খাচ্ছেন, তার ওপর নির্ভর করে আপনার শরীর কতটা সুস্থ থাকবে বা প্রয়োজনের সময় কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখাবে। তাই হিট স্ট্রোক প্রতিরোধ করতে জলীয় উপাদানযুক্ত খাবার এবং ইলেক্ট্রোলাইট-পূরণকারী পানীয় গ্রহণের ওপর মনোযোগ দিন। জেনে নিন কী খাবেন-
লেবু জাতীয় ফল: কমলা এবং লেবু ভিটামিন সি পূরণ করতে এবং শরীরে পানির ঘাটতি পূরণ করতে সাহায্য করে।
শাক-সবজি: বিভিন্ন শাক-সবজিতে প্রচুর পানি এবং প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ থাকে।
বেরি জাতীয় ফল: স্ট্রবেরি এবং ব্লুবেরি শরীরে পানির ঘাটতি পূরণ করে এবং প্রদাহ কমাতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে।
ডাবের পানি: পটাশিয়াম এবং ইলেকট্রোলাইটের একটি আদর্শ প্রাকৃতিক উৎস।
ঘোল/দই: প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ দুগ্ধজাত খাবার অন্ত্রকে ঠান্ডা রাখে এবং খনিজ সরবরাহ করে।
লেবুর শরবত/লেবুর শরবত: পানি, লবণ এবং চিনির মিশ্রণ ঘামের মাধ্যমে হারানো ইলেকট্রোলাইটের ঘাটতি পূরণ করে।
পুদিনা পাতা: সতেজ ও শীতল অনুভূতি দেয়।
