বাচ্চাকে ফল খাওয়াতে আর কষ্ট না এবার নতুন পদ্ধতি

এ যুগের অনেক শিশুরই ফলমূলে আগ্রহ নেই। কিন্তু বাড়ন্ত শরীরে ফলের পুষ্টি ভীষণ প্রয়োজন। রন্ধনবিদ দিল আফরোজ বলছিলেন, একই রকমভাবে কেটে দেওয়া ফল খেতে সব সময় আগ্রহ না-ও পেতে পারে শিশু। পরিবেশনে সহজেই ছোটখাটো বৈচিত্র্য আনা যায়। মাঝেমধ্যে একটু ভিন্ন আকৃতিতে কাটা যেতে পারে ফল। কাঠি ব্যবহার করেও হতে পারে মজাদার পরিবেশন। কখনো কখনো সামান্য চকলেট বা ক্রিমজাতীয় উপকরণ মিশিয়েও খাওয়ানো যেতে পারে ফল। কিংবা ফলের টুকরা দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে কাস্টার্ড বা ফ্রুট পাঞ্চ।

তাঁর কাছ থেকেই বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। কুকি কাটারের মতো অনুষঙ্গ ব্যবহার করে ভিন্ন আকৃতিতেও ফল কেটে নেওয়া যায়। আপেলের গায়ে দুটি লবঙ্গ গেঁথে দিতে পারেন চোখের মতো করে। একটু চিরে দিয়ে নাক আর মুখও বানিয়ে দিতে পারেন। শিশুকে বিভিন্ন রঙের ফল দিন। চার-পাঁচ রঙের ফল কেটে থালায় ছোট একটা রংধনুর মতো সাজিয়ে দিতে পারেন। শিশুকে জিজ্ঞেস করুন, রংধনুর কোন কোন রং থালায় নেই। ওই রঙের কোনো ফল হতে পারে কি না, তা নিয়েও তার সঙ্গে আলাপ করতে পারেন। গল্পে গল্পে কোনো একটি দিন এভাবেই ফল খেয়ে নিতে পারে আপনার শিশু।